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誠鮨では上質で天然にこだわった鮨を提供しています

宝塚 鮨を握って50年の誠鮨の店主はその長い年月で培ってきた知識と豊富な経験で厳選した天然魚のみを仕入れています。

本当に美味しい鮨を食べていただきたいため養殖の魚は一切使わず旬を迎えた天然の高級魚のみを扱っております。ですので宝塚 鮨店として色にこだわりを持つ違いのわかるお客様にも納得していただける食材だけを提供しております。

店主の眼鏡にかなった食材はどれもその魚が持つ本来の旨味を十分に引き出してお客様に提供いたします。口の中に脂の甘味が広がりシャリとの相性が抜群の中トロや本来持つ力強い旨味が濃厚な赤みといった握りのほか、本来の美味しさを楽しめるようにシンプルに湯引きしたクエなど、その魚の食感と旨味を大切にしたひと手間を加えてお出ししています。旬の美味しい魚介を楽しみたい方はご予約の上ぜひご来店ください。

店舗名 誠鮨
  • 住所
  • アクセス
  • TEL
  • FAX
  • 営業時間
  • 定休日
  • URLhttps://makotozushi.jp/
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